Ну и какой же отпуск в Амстердаме без голландской селедки? Но вот незадача: когда гуляешь по центру, кажется, что рыбные киоски на каждом шагу. А как только задашься целью съесть селедку… В общем, довольно часто путешественники пишут, что, увы, этот пункт программы выполнить так и не удалось. Чтобы облегчить вам задачу, я собрала адреса пяти проверенных мест в центре Амстердама, где можно попробовать селедку.

Статья обновлена 26 октября 2019 года.

Сначала напишу все адреса и ориентиры. А в конце добавлю пару советов, которые помогут вам не разминуться с продавцом селедки.

Свежая селедка продается в Амстердаме круглый год. Ее бесполезно искать в ресторанах. Продается она в уличных павильонах (очень удобно, чтобы перекусить на ходу во время прогулки). В центре Амстердама селедку можно попробовать в павильонах:

• Frens Haringhandel. Singel 468/ Koningsplein (ориентир: прямо возле Цветочного рынка). Время работы: воскресенье и понедельник 12.00 – 18.00, со вторника по субботу 11.00 – 18.00. Смотреть на карте >>

• Volendammer Haringhandel. Spui 7 (ориентир: это перекресток с шоппинговой улицей Kalverstraat, киоск стоит возле книжного магазина Waterstones). Смотреть на карте Амстердама >>

• Stubbe Haring. Singel Haarlingersluis, 1013 (ориентир: канал Singel, в пяти минутах ходьбы от центрального вокзала). Смотреть на карте >>

• Haring & Zo, Nieuwezijds Voorburgwal 226 (ориентир: за Королевским дворцом, возле супермаркета Albert Heijn). Смотреть на карте >>

• Vishuisje Herengracht. Herengracht 560 (ориентир: на мосту возле офиса Booking.com и Музея кошельков и сумок, рядом с площадью Рембрандта). Время работы: с понедельника по среду и в пятницу 9.00 – 18.00, четверг 9.00 – 21.00, суббота 9.00 – 17.00. Этот павильон больше не работает.
• The Seafood Shop, Leidsestraat 61, Amsterdam. Открыт ежедневно с 10.00 до 21.00 и по воскресеньям с 12.00 до 21.00. Смотреть на карте >>

Есть один важный момент, который замечала и я, и другие путешественники. Часто бывает, что ты приходишь к киоску, а он закрыт. Мне удалось найти официальное время только двух киосков.

Тот, что возле Цветочного рынка, действительно до 17.00 – 18.00 обычно открыт. А вот тот, что возле офиса Букинга, я чаще вижу закрытым, чем открытым. Поэтому мой совет: не откладывайте дегустацию селедки на вечер. Самое удачное время – обед, когда павильоны уже и еще открыты.

Второй момент – Амстердам живет по своим правилам, а вот в региональных городах, даже в том же Харлеме, по понедельникам павильоны с селедкой закрыты. Так что, если вы собираетесь попробовать селедку за пределами Амстердама, на понедельник это лучше не откладывать.

Сколько стоит селедка в Амстердаме? Порция селедки (одна рыбка) стоит порядка 3,50 – 4 евро. Если вы закажете просто селедку, то вам ее порежут на кусочки и подадут с соленым огурцом и луком.

А если вы закажете селедку в хлебе (по-голландски broodje haring), то ее положат в белую булку – и ваше блюдо получится чуть сытнее.

Приятного аппетита!

Кстати, а в магазинах дьюти-фри в аэропорту вы можете купить замороженные филе селедки и привезти их домой.

А я продолжаю исследовать Голландию. Не переключайтесь! :)

Собираетесь в Голландию? Полезные ссылки для вас:

• Билеты в музеи и достопримечательности Амстердама онлайн
• Купон на скидку 5 евро в дьюти-фри Амстердама
• Билеты на поезд в Брюссель, Брюгге, Париж из Амстердама
• Бронирование отелей в Амстердаме без предоплаты

Booking.com

Вам также может быть интересно:

• Идем в супермаркет! Сколько стоят продукты в Амстердаме?
• Цены в Амстердаме: сколько денег взять в поездку?
• Выходные в Амстердаме: максимум впечатлений за два дня
• Ланч по-голландски: трудности перевода
• Пароли-явки: три супермаркета для любителей восточной кухни
• Что привезти из Амстердама? Вкусные подарки
• Шоппинг в Амстердаме: как совместить приятное с полезным
• Отели в центре Амстердама: чего изволите?
• Квартал красных фонарей: это нужно увидеть!

Было интересно? Жмите лайк! :)