Вопрос, где перекусить в незнакомой стране, безусловно, актуален для каждого путешественника. И я долго думала, как подступиться к этой теме. Ведь в одном Амстердаме тысячи ресторанов, баров и кафе – на любой вкус и бюджет! И, во-первых, сложно исследовать и десятую их часть. Но в конце концов я решила: главное – начать! Поэтому, не откладывая в долгий ящик, начинаем :)

Сегодня я расскажу о своем любимом ресторане в Голландии. Это – ресторан тайской кухни Erawan. Находится он не в самом Амстердаме, а в Харлеме, в 15 минутах езды от столицы. Но, поскольку Erawan имеет репутацию одного из лучших тайских ресторанов страны, многие «ценители» специально приезжают отужинать в Харлем. Точно так же, как и голландцы, и туристы приезжают в Харлем попить пива в легендарной Jopenkerk :)

Итак, добро пожаловать в Erawan! Впрочем, пожаловать сюда случайно, проходя мимо, сложно – стоит заказать столик заранее (приятно, что это можно сделать онлайн, не мучая себя телефонными «трудностями перевода»). В ресторане есть как обычные столики, так и вот такие вот «лежаки» с подушечками. В первый раз нам повезло и удалось занять место там. Во второй – пришлось довольствоваться столом и стулом. И по ощущениям это, конечно, небо и земля.

Заходя в эту часть ресторана, нужно разуться. И не столько из соображений чистоты (люди в Голландии и дома не всегда разуваются), сколько из-за того, что здесь, прямо в нише в стене, расположен «маленький храм» Будды.

Фото Будды – с сайта http://www.erawan.nl/

Но мы сюда все-таки ужинать пришли :) Пора выбрать, что мы будем заказывать. Да, я понимаю, что не все могут оказаться такими фанатами азиатской кухни, как я. Но я искренне рекомендую всем, кто оказался в Голландии, хотя бы попробовать тайские блюда (для этого не обязательно ехать в Харлем, можно отправиться в Китайский квартал в Амстердаме). Не знаю, как в вашем городе, а в Минске тайских ресторанов просто нет. В Голландии же вы можете попробовать аутентичные блюда, приготовленные самими тайцами.

В меню ресторана Erawan – более 200 позиций! У каждой – свой номер (попробовав произнести названия блюд, вы поймете зачем :)). На изучение меню может уйти немало времени. Пока вы размышляете над выбором, можно заказать набор закусок – Mix Erawan (на фото ниже). Как по мне – просто беспроигрышный вариант. Во-первых, так вы попробуете шесть совершенно разных по вкусу мини-блюд. Во-вторых, все закуски из этого набора яркие по вкусу, но при этом достаточной нейтральные в плане остроты.

С выбором основного блюда сложнее – здесь уж точно «на вкус и цвет». Я, например, обожаю блюда с кокосовым молоком, но в этом вопросе у меня не так много единомышленников :) Возле каждого блюда указана степень его остроты – ноль, один, два или три перчика. Правда, иногда «один перчик» оказывается большим «вырви глаз», чем три (подозреваю, что острота здесь измеряется не количеством перца чили, а количеством специй в целом).

Блюда приносят вот на такой горелке, чтобы они не остывали, пока вы будете общаться и разглядывать интерьер :)

В дополнение к основному блюду, как правило, идет рис (обычный или жареный, на ваш выбор) – именно он поможет «регулировать» остроту блюда. Приносят его вот в такой колоритной кубко-кастрюле :)

Вкусно и сытно! До десертов у нас здесь как-то ни разу не доходило :)

Сколько стоит ужин в этом ресторане?

Все то, что вы видите на фото выше (набор закусок + два основных блюда + две порции риса) + одна порция супа + два бокала вина обошлись нам в 60 евро. По голландским меркам – очень демократичная сумма (в целом, на ужин на двоих с бутылкой вина в Голландии в бюджет стоит закладывать порядка 100 евро).

Адрес ресторана: Schagchelstraat 13, Haarlem
Сайт: http://www.erawan.nl

Приятного аппетита!

Booking.com

А мы продолжаем исследовать Голландию – не переключайтесь!

Вам также может быть интересно:

• Отели в Харлеме: советы местных жителей
• День открытых дверей в отелях Харлема: как это было
• Чем заняться в Харлеме? Мой совет для holland.com
• Шоппинг в Харлеме: ночь красной ковровой дорожки
• Цены в Амстердаме: сколько денег взять в поездку?
• Выходные в провинции Overijssel: другая Голландия
• Jopenkerk – церковь, где не грех выпить!
• Отели Амстердама 5 звезд: добро пожаловать!
• Как забронировать отель самостоятельно: пошаговая инструкция